Без глютена

В Великобритании должен был случиться страшный скандал. Некая 20-летняя дама пришла в заведение сети Wetherspoons накатить пивка со своим парнем, заказали большую порцию острых крылышек. Если себе, и тут вдруг заметили огромного червя длиной около 20 см, который обвивал один из кусочков мяса.

Истерика, крики, слезы, снова истерика, фотографии в социальные сети, снова истерика и крики. Начали разбираться, как страшный червь попал в еду.
...

Большинство известных в нашей стране специй и пряностей имеют растительное происхождение. В рецептах домашних заготовок используются ароматические добавки, состоящие из самых различных частей пряных растений: листьев, корней, корневищ, плодов, почек, стеблей, цветков. Растения, из которых получают специи, обладают одной примечательной особенностью: они содержат большое количество эфирных масел, имеющих антисептические свойства. Именно потому специи...

- Белки ячные 3шт
- Желтки яичные 3шт
- сахарозаменитель ( у меня 1/3ч.л. стевии)
...

Многие любители нарезного батона отмечают, что в советское время он был вкуснее, чем сейчас. Так ли это на самом деле и с чем это может быть связано?
В советское время весь хлеб вырабатывался по ГОСТам. Были выпущены специальные сборники, где поэтапно расписано, как именно готовить нарезной батон. И производители не могли отклониться от требований стандарта.
Рецептура предусматривала способ приготовления батона – опарный. Он подразумевает, что в 60% от нужной вам...

Что есть для вас мускатный орех?

...

...