Рецепты

...

Предлагаю вам приготовить греческий суп с фрикадельками с интересным названием "юварлакья". Сначала мне встретился один вариант супа, но потом углубившись в греческую кухню, я узнала, что рецептов юварлакьи так же много, как и рецептов борща - у каждой хозяйки может быть свой вариант. Особенностью этого супа является добавление в него соуса из яиц, муки и лимонного сока. Такая технология широко применяется в греческой кухне.

Анжелика автор рецепта
...

Ингредиенты:
Тесто:
Мука пшеничная - 230 гр.
...

Ингредиенты на форму 24 см:⠀
Холодное сливочное масло — 200 гр.
Сахар — 4 ст. л.
...

Ингредиенты:

Грибы (шампиньоны) — 150 г⠀⠀
...

ВАНИЛЬНЫЕ БЛИНЫ С МАКОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
...

...

От одного запаха можно сойти с ума, а вкус этих колбасок вообще выше всяких похвал. Еще бы: ведь чевапчичи не только вкусные, но и красивые! Вы только посмотрите, как они восхитительно смотрятся.
В идеале хорошо бы взять жирную свинину и говядину, но в этот раз вместо говядины куриное филе. (соотношение приблизительно 70% свинины и 30 % куриного филе). Вместе с мясом нужно перекрутить репчатую луковицу.
Лука в фарше должно быть много, среднюю луковицу ( на 500 гр фарша)...

Рулетики из индейки с творожным сыром.


...

Очень нежная шоколадная пасха с насыщенным вкусом и ароматом.

...