ПРАВДА О БАШКИРСКОМ МЁДЕ

Сегодня известным брендом российского мёда является Башкирский мёд. Но весь ли башкирский мёд является тем самым вкусным и полезным лакомством, так сильно отличающимся от всех других медов?

Если открыть Ютуб, то можно найти много фильмов о том, как пасечники, сохраняя традиции своих дедов, ведут своё пчелиное хозяйство - делают борти, увозят их в далёкие леса, подвешивают на деревья, охраняют от медведей, от конкурентов и случайных людей. Именно этот бортевой мёд является не только самым ценным продуктом, но и самым дорогим. И наверняка у многих возникает образ подобного пчелохозяйства, когда они видят словосочетание "Башкирские мёд".

А ведь в магазинах любого крупного города можно найти на прилавках баночки с надписью "Башкирский мёд". Откуда столько мёда на всю нашу необъятную страну?

Да всё очень просто, никто ведь не запрещал в Башкирии вести обычные пасеки с рамочными ульями. И пользуясь уже наработанным брендом они продают, в лучшем случае, такой же мёд, как у всех. Если этот мёд вообще из Башкирии. Так вот, любое производства мёда из рамочных ульев-минифабрик сопровождается обязательным кормлением пчёл сахаром, сбором сырого мёда, смешанного с не переработанным пчёлами нектаром, с антибиотиками и прочими лекарствами в мёде, которыми лечат больных пчёл, живущих в этих, чуждых пчелиному естеству, ульях.

Может быть в самой Башкирии хорошая экология, другие цветы, но сам способ пчеловождения обычный, то есть ущербный, что не делает этот "башкирский" мёд чем-то выдающимся, отличающимся от мёда других регионов.

А вот мёд из бортей, это совсем другое дело, качество его выше из-за того, что он собирается, минимум один раз в сезон и ещё из-за того, что мёд заряжается энергией дерева, на котором висит борть. И стоить он должен во много раз больше, как уникальный, редкий и лечебный продукт. Не верю я, что такой мёд можно купить за 1000 рублей килограмм, как приглашает реклама. А если он так стоит, то это значит просто обман.

Если вы покупаете подобный мёд на рынке, то спрашивайте, бортевой он или с обычного рамочного ящика. И необходимо, чтобы на этикетке обязательно писали, откуда этот мёд: из борти, либо из рамочного улья.

Мёд, подобный настоящему Башкирскому бортевому, можно самим создавать используя технологию Бесконтактного пчеловодства. Поставьте у себя на участке улей-колоду, а остальное пчёлы сделают сами!