26 сен 2019 
ШЕДEВРЫ КУЛИНАPИИ : 
Ингредиенты:
Пшеничная мука - 250 г
Яйцо - 4 шт.
Сливочное масло - 80 г
Вода - 450 мл
Сахар - 200 г
Лимонный сок - 20 мл
Подсолнечное масло - 300 мл
Приготовление:
1. 250 мл воды вместе со сливочным маслом доведите до кипения в небольшой кастрюле на среднем огне. Затем добавьте к ним просеянную муку и, постоянно помешивая деревянной лопаткой, приготовьте однородное заварное тесто.
2. Снимите массу с огня и по одному введите яйца, каждое отдельно перемешивая лопаточкой, пока оно не растворится в тесте. Смесь выложите в кондитерский мешок.
3. В глубокой сковороде или другой удобной емкости разогрейте подсолнечное масло и выдавите в него «колбаски» из теста. Они обязательно не должны прикасаться друг к другу. Обжарьте до появления золотистой корочки со всех сторон. Готовую тулумбу выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
4. Лимонный сок и сахар смешайте с 200 мл воды и доведите до кипения на среднем огне. Проварите около 15 минут.
5. Тулумбу выложите в сироп и оставьте на 10 минут, чтобы она им пропиталась.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения.
ШЕДEВРЫ КУЛИНАPИИ : Тулумба
Ингредиенты:
Пшеничная мука - 250 г
Яйцо - 4 шт.
Сливочное масло - 80 г
Вода - 450 мл
Сахар - 200 г
Лимонный сок - 20 мл
Подсолнечное масло - 300 мл
Приготовление:
1. 250 мл воды вместе со сливочным маслом доведите до кипения в небольшой кастрюле на среднем огне. Затем добавьте к ним просеянную муку и, постоянно помешивая деревянной лопаткой, приготовьте однородное заварное тесто.
2. Снимите массу с огня и по одному введите яйца, каждое отдельно перемешивая лопаточкой, пока оно не растворится в тесте. Смесь выложите в кондитерский мешок.
3. В глубокой сковороде или другой удобной емкости разогрейте подсолнечное масло и выдавите в него «колбаски» из теста. Они обязательно не должны прикасаться друг к другу. Обжарьте до появления золотистой корочки со всех сторон. Готовую тулумбу выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
4. Лимонный сок и сахар смешайте с 200 мл воды и доведите до кипения на среднем огне. Проварите около 15 минут.
5. Тулумбу выложите в сироп и оставьте на 10 минут, чтобы она им пропиталась.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения.
Сообщество: ШЕДEВРЫ КУЛИНАPИИ
Канал: Простые рецепты
 |  |  |
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Флибустьеры
Грабь корабли! Побеждай монстров! Создавай уникаль...
